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Weintipp – Mayenfelder Chardonnay 2008 – Schloss Salenegg

Stil

Weintipp – Mayenfelder Chardonnay 2008 – Schloss Salenegg

Herkunft
Bündner Herrschaft, Schweiz

Flaschengrösse
750ml

Degustationsnotiz
vollmundiger, mittelkräftiger Chardonnay mir feiner Pfirsicharomatik und langem Abgang

Kulinarische Empfehlungen/passend zu
ein hervorragender Essensbegleiter, besonders zu Krustentiern, Jakobsmuscheln und Fisch ein Genuss

Vinifikation
Barrique

Traubensorten
Chardonnay

Trinktemperatur
10-12°C

Genussphase
2-5 Jahre nach Ernte

Preis
Fr. 38.50

Alkohol
13.5 % Vol.

Dieser Wein passt hervorragend zur Fischsuppe Bouillabaisse. Das Rezept von Karin Messerli finden Sie hier.
Hier können Sie den Wein bestellen.

Redaktion: Renzo Schweri