Tipps für die Planung des perfekten Picknicks: Auch beim luxuriösesten Déjeuner sur l’herbe ist Nachhaltigkeit kein leeres Wort.
Picknickkörbe sind in: Die neuen Frühlingskollektionen versprühen Landliebe pur. Man findet Körbe in allen Formen, mit Geschirr bestückt oder nur mit Stoff ausgekleidet. Und in allen Grössen, vom Körbchen fürs Tête-à-tête im Grünen bis zum Korb für die Grossfamilie.
Picknickdecken gibts in Hülle und Fülle, zum Beispiel ganz flauschige und leichte aus Mikrofaser: Man kann sie ohne Probleme in der Waschmaschine waschen.
Porzellan oder Bambusgeschirr hat Stil, ist angenehmer und erst noch nachhaltig.
Verpackungsmaterial gibt es in jedem Haushalt, ohne dass man extra Picknicktools kaufen muss:
- Glasflaschen mit Bügelverschluss oder Korken für Suppen und Getränke
- Glacebecherli sind nahrungsmitteltauglich, zum Beispiel für Salat- oder Dipsaucen
- Einmach- und Konfitürengläser mit Verschluss gibt es in allen Grössen
- Cupcake- oder Muffin-Papierchen sind ideal zum Servieren von Nüssen
- Joghurtgläser mit Deckel für Desserts, Kompott, Crèmes usw. verwenden; fehlende Deckel durch Konfitüren-Zellophanpapier und Küchenschnur ersetzen
- Butterbrot- und Sandwichpapier kann man zum Einwickeln verwenden
- Küchen- und Geschirrtücher sind perfekte Picknickservietten
- Küchenschnur oder Gummis (von Spargelbünden) zum Befestigen oder Verschliessen
- Tortenschachteln kann man meistens mehrmals nutzen, ideal für Gebäck
- Frühstückstabletts sind leicht und perfekte Serviertischchen
Die Rezepte für das perfekte Picknick finden Sie hier.
