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Salami mit Tiefenschärfe

Salami mit Tiefenschärfe

Kultur und Kulinarik: In den Kellergewölben der Burgen von Bellinzona, die zum Unesco-Weltkulturerbe gehören, reift neuerdings ein ganz besonderer Salami heran, der Salame dei Castelli di Bellinzona von Rapelli.

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