Omega Late Harvest VdP Florina (Süsswein)

Produzent
Alpha Estate

Herkunft     
Makedonien, Griechenland   

Degustationsnotiz
Auge: mittleres goldgelb; Nase: tropische Früchte; Aprikose und Birne, Honig
Gaumen: voller Körper mit guter Säure und frischer Süsse

Vinifikation
Spätlese, 15 Monate in Barriques, 21 Monate Flaschenreifung

Traubensorte
85% Gewürztraminer, 15% Malagousia

Kulinarische Empfehlungen
Crème Brulée, Fois Gras, Roquefort

Alkohol
15% Vol.

Ideale Trinktemperatur
8-10°C

Preis
Fr. 29.50 (50cl)

Dieser Wein passt zu Caramelcrème. Das Rezept von Karin Messerli finden Sie hier.

Hier können Sie den Wein bestellen.

Redaktion: Renzo Schweri