Mühlerama – Aufs Korn genommen
Das Mühlerama in Zürich ist immer einen Besuch wert: Wegen der industriehistorisch bedeutenden Mühle aus dem Jahr 1913, der Ausstellungen – und natürlich wegen des zum Museum gehörenden Shops. Hier werden neben ofenfrischem Brot aus der eigenen Backstube auch 14 Mühlerama-Mehlsorten angeboten. Ausserdem Konfitüren, Backbücher sowie Geschenk- und Küchenartikel.
Mehl je nach Sorte 3.30 bis 5.80 Fr./kg