Teegeschäfte sind magische Orte – Earl Grey, Rooibos, Jasmin & Co. verströmen einen betörenden Duft. Wir stellen Ihnen unsere fünf Lieblingsadressen für auserlesene Tees vor.
Herbstzeit ist Teezeit, und damit Sie nicht auf schnöde Teebeutel aus dem Supermarkt zurückgreifen müssen, schicke ich Sie in meine Lieblingsteegeschäfte. Hier lässt es sich in aller Ruhe an feinen Mischungen schnuppern. Aber nicht nur der Tee hat es mir angetan, sondern auch Kandiszucker, Honigsorten und schöne Kannen. Auch die gibt es in den Shops. So kann die Teatime kommen!
1.
Im Teehaus Winterthur spreche ich meist ganz leise. Vielleicht liegt es am reduzierten Design, an der eleganten Atmosphäre oder aber der beruhigenden Wirkung, die all die Teedosen auf mich haben. Susanne Amsler hat mit dem Geschäft in der Steinberggasse einen Ort der Ruhe geschaffen. Bereits dafür lohnt sich der Weg von Zürich nach Winterthur.
– Teehaus Winterthur, Steinberggasse 61 (im Bauhof), Winterthur
2.
Dieser Laden ist eine kleine Schatzkiste. Kräftige Teesorten und wunderschöne asiatische Teekannen aus Gusseisen finden Sie am Münsterberg 10. Inhaber Daniel Heiniger präsentiert auf kleinstem Raum eine grosse Auswahl mit Liebe ausgesuchter Produkte und berät gern, wenn man sich nicht entscheiden kann.
– Danny’s Tee, Münsterberg 10, Basel
3.
Ein kleines Geschäft mit grossem Sortiment: Bei La Cucina (in Bern und Zürich) finden Sie garantiert, was Sie suchen. Der Laden an der Zürcher Europaallee bietet nicht nur verschiedenste Teesorten und Utensilien für die Teezubereitung an, sondern auch Gewürze aller Art. Besonders schön: Es gibt Tee to Go.
– La Cucina, Lagerstrasse 18a, Zürich
4.
Das Teegeschäft an der Länggassstrasse 47 in Bern gibt es seit 1983. Unternehmerin Katrin Lange betreibt es mit ihrer Familie und zelebriert die Teekultur mit viel Liebe und einem sehr umfangreichen Wissen. Für unser Interview haben wir sie zu einer Tasse Tee getroffen und nachgefragt, wie das Business mit Tee läuft und wo die verwendeten Rohstoffe herkommen.
– Länggass Tee, Länggassstrasse 47, Bern