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Einfach & schnell: Das Kochbuch «Unser Menü eins» von Nadja Zimmermann

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Einfach & schnell: Das Kochbuch «Unser Menü eins» von Nadja Zimmermann

  • Text: Julia Heim

Im neuen Kochbuch von Nadja Zimmermann könnte Ihnen das eine oder andere Gesicht bekannt vorkommen. Denn zu sehen sind 50 mehr oder weniger bekannte Schweizer Familien mit ihren Lieblingsrezepten der einfachen und schnellen Küche.

In «Unser Menü eins» verraten junge, vielbeschäftigte Elternteile, was sie ihrem Nachwuchs vorsetzen und zeigen dabei, wie viel Spass das machen kann. Reich bebildert mit Momentaufnahmen und im handlichen Format bietet das Buch auch neben praktischen Tipps und Rezepten einen hohen Unterhaltungswert.
 

Promis am Herd

Die 36-jährige Nadja Zimmermann ist nicht nur Moderatorin, sondern auch Mutter von zwei Kindern. Sie widmet sich in diesem Buch also einem Thema, das ihr selbst sehr vertraut ist: Was kocht man, wenn es schnell gehen muss? Dazu hat sie die Familien besucht und ihnen in der Küche über die Schultern geschaut. Und dabei auch noch den ein oder anderen Erziehungstipp oder eine härzige Familientradition aufgeschnappt. Zu den Portraitierten gehören unter anderem auch Prominente wie Mona Vetsch, Regula Späni, Claudio Zuccolini und Tim Wielandt.

Hier finden Sie eine Leseprobe und das Rezept für Mozzarella in Carozza mit Cherrytomaten von Familie Knie.


Unser Menü eins, Salis Verlag

von Nadja Zimmermann
320 Seiten, 16 x 22 cm
CHF 34.80
ISBN 978-3-905801-73-6

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