Château Musar 2001

Produzent
Château Musar Gaston Hochar   

Herkunft
Libanon   

Degustationsnotiz
Komplexes Bouquet, Himbeeren und getrocknete Datteln. Kirschen und Hagebutten im Finale. Ein noch jugendlicher Klassiker, der in seiner vollen Genussphase wohl noch zulegen wird.

Traubensorten
Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault, Grenache

Auszeichnungen
91 Parker-Punkte

Vinifikation
Ausbau für 12 Monate in französischen Eichenholzfässern

Ideale Trinktemperatur
16 – 18°

Preis
Fr. 25.50

(Redaktion: Renzo Schweri)

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Dieser Wein passt hervorragend zur nahöstlichen Spezialität Hummus. Das Step-by-step-Rezept von Karin Messerli finden Sie hier.