Champagne Tsarine Demi-Sec
Produzent
Champagne Chanoine
Herkunft
Champagne, Frankreich
Degustationsnotiz
Auge: altgoldene Farbtöne durchzogen von strohfarbener Robe, diskrete Perlage
Nase: liebliche Harmonie von exotischen Früchten mit Honig- und Vanillenuancen
Gaumen: Aromapalette von kandierten Zitrusfrüchten, Obstlikör, Hefegebäck und Gegrilltes
Traubensorte
34% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier
Kulinarische Empfehlungen
passt ideal zu Fois gras, Schimmelkäse, Desserts auf Pfirsichbasis, Trockenfrüchten und versch. Nüssen
Genussphase
2-3 Jahre
Alkoholgehalt
12% Vol.
Ideale Trinktemperatur
9-12° C
Preis
Fr. 42.60
Der Wein passt zu dem Pêche Melba-Rezept von Karin Messerli.
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