Auserlesene Gaumenfreuden: Schriftsteller kochen für ihre Freunde
- Redaktion: Frank Heer
Ein literarischer Leckerbissen: Nehmen Sie dies beim neuen (Koch-)Buch «Tafelrunde» durchaus wörtlich.
Dass Kochen Kunst ist, ist klar. Dass Rezepte auch Literatur sein können, lässt sich in diesem schönen Buch nachlesen: 37 Schriftsteller, darunter Hans Magnus Enzensberger, Brigitte Kronauer, Peter Weber oder Terézia Mora, beschreiben die Zubereitung ihrer ganz persönlichen Lieblingsmenüs. Die formidable Gelegenheit, ein altes Kritiker-Bonmot wörtlich zu nehmen: «Ein literarischer Leckerbissen».
—Tafelrunde. Schriftsteller kochen für ihre Freunde. Luchterhand. 384 S., ca. 28.40 Franken